Olahan Ikan

Lele Katsu Spicy

Lele Katsu Spicy adalah fillet ikan lele segar tanpa tulang yang dibalut tepung roti renyah dengan sensasi bumbu pedas gurih, disajikan dalam format siap goreng untuk hidangan praktis yang menggugah selera.

Rp 38.000/ 250gr

001

QR aktif dan terdaftar atas nama Poklahsar NaminaSang Farm. Cocokkan kode batch dengan yang tercetak di kemasan.

Batch yang sedang beredar

Belum ada batch siap edarPelaku usaha belum mempublikasikan batch yang sedang beredar untuk produk ini.

Dibuat oleh

Lele Katsu Spicy

Informasi produk

Deskripsi

Hadirkan inovasi lauk yang lezat dan bergizi di meja makan Anda dengan Lele Katsu Spicy. Produk ini terbuat dari fillet ikan lele pilihan berkualitas tinggi yang diproses higienis sehingga bebas dari bau lumpur. Daging lele yang lembut dan juicy di dalam berpadu sempurna dengan balutan tepung panko ekstra renyah di luar. Diperkaya dengan racikan bumbu rempah pedas yang pas, Lele Katsu Spicy menawarkan sensasi rasa yang memanjakan lidah tanpa menghilangkan gurih alaminya. Dikemas dalam format ready-to-cook, produk ini merupakan solusi cerdas dan praktis untuk lauk makan keluarga, bekal aktivitas, maupun camilan saat kumpul bersama, yang dapat dihidangkan hanya dalam hitungan menit.

Komposisi

  • Ikan (Lele)
  • Gluten (dari tepung terigu dan tepung roti)
  • Telur (sebagai bahan pengikat adonan baluran)
  • Mungkin mengandung jejak kedelai dari bumbu perasa.

Alergen

Produk ini diproduksi di fasilitas yang juga mengolah bahan-bahan penyebab alergi.

Penyimpanan

  • Simpan produk di dalam freezer pada suhu -18°C atau lebih rendah untuk menjaga kualitas, tekstur, dan umur simpan optimal.
  • Jika kemasan sudah dibuka, pindahkan sisa produk ke dalam wadah kedap udara atau tutup rapat plastik kemasan sebelum mengembalikannya ke dalam freezer.
  • Hindari membekukan ulang produk yang sudah dicairkan (thawing) secara sempurna agar daging tidak rusak.

Penyajian

  • Keluarkan Lele Katsu Spicy dari freezer dan diamkan di suhu ruang selama 10-15 menit agar produk tidak terlalu beku (tidak perlu dicairkan sampai lembek).
  • Panaskan minyak goreng yang cukup banyak (metode deep-fry) dalam wajan menggunakan api sedang. Pastikan minyak sudah benar-benar panas sebelum memasukkan produk.
  • Goreng Lele Katsu Spicy selama 4-6 menit, bolak-balik perlahan hingga kedua sisi berubah warna menjadi kuning kecokelatan (golden brown).
  • Angkat dan tiriskan sisa minyak.
  • Potong-potong sesuai selera dan sajikan selagi hangat bersama nasi putih, salad sayur, mayones, atau saus favorit Anda.

Berat / isi

250gr